大布腐竹、笋干、番薯干合称大布三宝，又名乳源三宝，曾登上央视报道。大布腐竹采用传统工艺制作，豆香浓郁，久煮不烂。
竹笋则肉质鲜嫩、爽口，笋香浓郁，制成的笋干色泽黄亮、肉质肥嫩，含有膳食纤维，是餐桌上的“百搭之王”。
在大布镇，番薯是几乎每家每户都种的农作物，原汁原味、晾晒后风干的番薯干，甜而不腻，口感软硬适中！本地人每到年前都得买上好几斤狂炫，百吃不腻！
