生猪产品作为群众日常餐桌上的重要肉类来源，其质量安全直接关系到人民群众的身体健康和生命安全。为全力保障人民群众餐桌安全，维护生猪屠宰市场正常秩序。9月16日凌晨，曲江区农业农村局联合韶关市公安局曲江分局开展打击生猪私屠滥宰专项执法行动，并成功捣毁生猪私宰窝点两处，扣押私宰生猪产品240多公斤、屠宰工具10余件，公安机关立案侦查1起 ，有效遏制了生猪私屠滥宰违法行为的蔓延。
食品安全是红线，更是底线，任何挑战食品安全红线的行为，都必将受到法律的严惩。区农业农村局提醒，广大经营者要严守法律底线，切莫为贪图一时利益而铤而走险，否则将面临法律的严惩。同时，也呼吁广大消费者应从正规的农贸市场、商超门店购买肉类食品，如发现有私屠滥宰和违法经销等行为，请积极向农业农村、公安、市场监管部门或乡镇3044永利集团举报，共同守护“舌尖上的安全”。
下一步，我区将持续保持高压态势，加大执法力度，加强跨部门执法协作，深挖违法链条源头线索，坚决斩断非法屠宰利益链条，全力守护好人民群众“肉篮子”的安全和品质。
